Paprikasalz

Ver­wend­bar für Rind­fleisch, Schwei­ne­fleisch, Geflü­gel, her­haf­te Dips. Bes­tens zum Gril­len und für Grill­ma­ri­na­den geeig­net. Für alle Eier­ge­rich­te und BBQ´s und übrer­all da, wo man einen leicht rau­chi­gen Geschmack möch­te.

TIPP spe­zi­ell bei Gulasch / Geschnet­zel­tem von Anfang an nicht zu inten­siv wür­zen und die­ses Salz erst kurz vor Ende des Gar­vor­gan­ges zuge­ben, damit es sei­ne leicht rau­chi­ge Note behält und nicht aus­ge­kocht wird.